En el proceso de formación, que durará una semana, los hondureños aprenderán a hacer pavo, pollo, cerdo y otras carnes; también guarniciones, ensaladas y postres.
El requisito para poder ingresar a este curso es haber aprobado el curso de manipulación de alimentos, ya sea del Infop o de otra escuela de gastronomía.
Los interesados deberán llamar al 2236-7793 o al 2236-9112 para inscribirse o contactar mediante las redes sociales del Infop.
Edificio San Felipe
El curso iniciará el 4 de diciembre y el horario será de lunes a viernes de 8:00 de la mañana a 12:00 del mediodía, de modalidad presencial.
Edificio en Miraflores
Este será de lunes a miércoles de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, de modalidad presencial. En las clases, los cursantes aprenderán a hacer entradas frías y calientes, elaboración de sopas y cremas.
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