La agroindustria azucarera de Honduras se posiciona como el rubro agroindustrial
más innovador de Honduras, manteniéndose a la vanguardia en la implementación
de ciencia y tecnología.
Las investigaciones científicas y el avance que representa el uso de maquinaria de
punta, ayudan a que el sector azucarero crezca en producción y constituya una
forma de fabricación amigable con el medio ambiente, que a la vez ayuda a
economizar otros recursos.
Sus buenas prácticas han mostrado cómo la agroindustria azucarera representa
“agricultura sostenible” a través de proyectos innovadores como la generación de
energía limpia y renovable, el riego por goteo, el mejoramiento genético de la caña,
la mecanización de la agricultura, las cosechas de agua y muchas más.
“Buscamos constantemente implementar nuevas tecnologías de punta que nos
permitan mejorar nuestras practicas ambientales y seguir siendo ejemplo en
agricultura sostenible” informó el Director Ejecutivo de la Asociación de Productores
de Azúcar de Honduras (APAH), Abogado Gerardo J. Guillén.
El sector azucarero se consolida como líder en innovación y tecnología a través de
sus buenas prácticas ambientales.
