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El periódico estadounidense <a href="https://www.latimes.com/espanol/comida/articulo/2024-01-18/emprendedora-seduce-el-paladar-de-los-angelinos-con-una-mezcla-de-sabores-de-centro-america">Los Ángeles Times </a>ha destacado el restaurante "Rincón Hondureño" en el vecindario West Adams de Los Ángeles, California, como un referente de la auténtica cocina hondureña. 



La propietaria, Blanca Pérez, de nacionalidad guatemalteca y residente en EE. UU., adquirió el local a una compatriota hondureña. Con fe en el potencial de la comida hondureña, Pérez ha creado un espacio que no solo ofrece delicias culinarias, sino que también rinde homenaje a algunas costumbres y símbolos patrios.



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><img src="https://wp.radiohrn.hn/wp-content/uploads/2024/01/Diseño-sin-título-7-2-1024x576.jpg" alt="" class="wp-image-365688" width="662" height="372" /><figcaption>Blanca Pérez resalta los sabores de Honduras en su restaurante en Estados Unidos. Foto: Los Angeles Times</figcaption></figure>



El restaurante se destaca por sus murales que exhiben paisajes de Honduras y los colores representativos azul y blanco. Además, incorpora símbolos patrios como la Guacamaya y el Escudo, creando un ambiente acogedor para compatriotas hondureños, así como para centroamericanos y norteamericanos.



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://wp.radiohrn.hn/wp-content/uploads/2024/01/Diseño-sin-título-8-1-1024x576.jpg" alt="" class="wp-image-365689" /><figcaption>El restaurante Rincón Hondureño se encuentra ubicado en el 1654 W. Adams Blvd, en Los Ángeles. Este es uno de sus pintoresco murales. Foto: Los Ángeles Times</figcaption></figure>



En el menú del restaurante, los comensales pueden disfrutar de platillos auténticos como baleadas, pollo chucho, yuca con chicharro, enchiladas, tacos, sopas de res, mondongo y pollo, pupusas, entre otros. 



El local tiene capacidad para atender a un máximo de 60 personas y ofrece alrededor de 45 platos, mayormente representativos de la gastronomía hondureña, así como otras opciones como la fritada de El Salvador, el revolcado de Guatemala y la chanfaina de Nicaragua.



LEA ESTO: <a href="https://www.radiohrn.hn/video-motociclista-hondureno-sale-volando-al-impactar-contra-auto-2024-01-22">VIDEO: Motociclista hondureño sale volando al impactar contra auto</a>

Restaurante hondureño en EE.UU. destaca en reconocido periódico internacional

Restaurante hondureño en EE.UU. destaca en reconocido periódico internacional

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