Según estudios los tomates contienen licopeno, un potente antioxidante que se asocia con la prevención de enfermedades cardíacas, de igual forma protege la presión arterial alta.
Por ello, el portal mejorconsalud reseño que lo ideal es consumir cuatro tomates al día, bien sea enteros o en diversas preparaciones.
Si tiene la presión arterial alta, el tomate puede ser un buen complemento para restablecerla a niveles normales. No obstante es primordial aclarar que no reemplaza los medicamentos recetados por el médico.
Manera de consumo:
1- La primera forma es hacer salsa de tomate y ponerla en los alimentos.
2- Preparar jugo de tomate.
3- Hacer una crema de tomate o comerlo en alguna ensalada.
4- También se puede hacer una salsa para acompañar platos dulces o salados, o preparar una rica torta a base de este fruto.
