Aspectos de la finca agro-ecológica

La evidencia demuestra que las fincas ecológicas, diversificadas e integradas, son netamente más productivas que los monocultivos a gran escala.

Lo anterior quiere decir que se trabaja sobre varios tipos de aspectos productivos, como hortalizas, frutales y animales, de acuerdo con la doctora en agro-ecología, Alicia Parrado.

La diversificación también tiene que ver  con ¿Qué más tenemos en nuestra finca?, y uno de los aspectos importantes es la producción animal, para determinar la diversidad de la dieta alimenticia.

Para más detalles escuche el podcast “De Sol a Sol”